温奴のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐は、1/3に切ったものを２つ茹でます。温かくなったものを器にのせます。

2. 2

   セロリは、筋を取って輪切りか斜め切りにして、洗ったベビーリーフ一緒にお豆腐の周りにのせます。ベビーリーフはロロロッサ、ターサイ、デトロイト、ミブナなどです

3. 3

   全体に、レモンポン酢、えごまオイル、醤油を回しかけて、
   混ぜながらいただきます。