お父さんが作る☆キャベツとウインナーのカルボナーラレシピ・作り方

Name: お父さんが作る☆キャベツとウインナーのカルボナーラ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 醤油 大匙1; 卵 ２個; 牛乳 大匙3; マヨネーズ 大匙１; ウインナー ３本; もみのり 大匙2; キャベツ 1/8; 鮭フレーク 大匙2; 塩コショウ 小匙1; 塩 小匙1/3; 塩 大匙1; たらこふりかけ 大匙1; 人参 3ｃｍ; パスタ ３人分

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約15分
300円前後

ayaka007007

今日はお昼に主人が簡単カルボナーラを作ってくれました～(^^♪

材料（3人分）

醤油: 大匙1

卵: ２個

牛乳: 大匙3

マヨネーズ: 大匙１

ウインナー: ３本

もみのり: 大匙2

キャベツ: 1/8

鮭フレーク: 大匙2

塩コショウ: 小匙1

塩: 小匙1/3

塩: 大匙1

たらこふりかけ: 大匙1

人参: 3ｃｍ

パスタ: ３人分

作り方

1

キャベツとウインナーと人参は食べやすいサイズに切る。醤油、卵、牛乳、マヨネーズは混ぜて置く。パスタを大匙1の塩で茹でてそのゆで汁の中にきゃべつ、ウインナー、人参も入れてしまいます。
2

茹で終わったら、鍋の蓋をずらしてゆで汁を捨て、鍋の中に醤油と卵とマヨネーズと牛乳を混ぜた物を入れて、塩と塩コショウとたらこふりかけも入れて混ぜます。
3

皿に盛ったら、鮭フレークともみのりをトッピングします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。好みで牛乳を生クリームに変えるともっとクリーミーになります～(^^♪

きっかけ

主人が休みの日はお昼を作ってくれるので、そのレシピを書きました～(^^♪

公開日：2017/01/09

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このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/