甘いイエローカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細かく切って、オリーブオイルで炒めます。
   次にお水を５００ｃｃ入れて、冷凍のグリーンピース、コーン、2~3個づつに切り分けたかぼちゃをいれます。

2. 2

   せいたん（大豆ミート）は
   焼肉のような幅広タイプを使いました。
   小鍋に半分くらいお水を入れて、せいたんを浸けて１０分くらい煮ます。

3. 3

   １のお鍋に、2のせいたんとレーズンを入れ、そのまま10分ほど煮てから、ホワイトカレーのルーを入れます。
   混ぜて溶かして、ミルク２００ｃｃを入れて混ぜ、熱くなったら火からおろします。

4. 4

   パンやナンといただいても
   よいし、
   これはカレーについていた
   粉末でターメリックライスを炊いて、かけた写真です。

5. 5

   ターメリックライス
   は、普通に仕掛けたコメに
   ターメリックライスの素を入れて炊きます。