しめじとほうれん草とねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお椀２杯分のお水を入れます。３５０～４００ｃｃです。お味噌を入れて溶かし、粉末出汁と昆布茶をいれて、旨味をだします。中火にかけます。

2. 2

   冷凍のきざんだほうれん草、しめじを入れます。
   しめじはほぐしてあるものを買って、そのまま冷凍保存しているものです。

3. 3

   出来上がったら、お椀に入れて、小口切りのねぎをたっぷり入れます。