春雨のとろとろスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お鍋に、分量の水、塩、粉末出汁、醤油。キビ糖をいれて火にかけて、グリーンピース、コーンをいれて、
薄く切ったエリンギも入れます。
煮立ってきたら、春雨と割いたカニカマを入れます。
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2
蓋をして、火を止めて2分ほど置くと、春雨は柔らかくなっていました。
待っているあいだに、片栗粉を水で溶きます。
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3
お鍋を、もう一度、点火してふつふつとなったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみをつけます。
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