ハム巻きキャベツのレモンマスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、スライサ―などで、薄く切って洗い、水気を切って、2つまみ位の塩を混ぜてしばらく置いて水気を絞ります。

2. 2

   ☆印の調味料を混ぜ合わせて、水気を絞った1のキャベツと混ぜ合わせます。

3. 3

   上にドライパセリをふります。このままでもおいしいですが、ハムで挟むと
   オードブルのようになりました。

4. 4

   ハムのうえにのせてくるっと折っただけです。
   パンの上に乗せてカナッペにしてもいいと思います。