カブの葉のゴマソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪の葉 ３個分～
- マヨネーズ おおさじ１～
- 醤油 ひとまわし～
- 擦り白胡麻 おおさじ１～
作り方
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1
蕪の葉はよく洗って、細かく切ります。
新鮮なうちにソテーにしておくと便利なおかずになります。
-
2
オリーブ油やグレープシードオイルでも、よくつくりますが、今日はマヨネーズで炒めて,
コクのある感じにしました。 -
3
フライパンにマヨネーズを入れて、水を切った蕪の葉を炒めます。しんなり量がかなり少なくなるまで炒めて、醤油を回しかけて、混ぜ、お皿に入れてから、胡麻を混ぜます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪の葉のソテー
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sweet sweet ♡2022/12/18 16:18
こちらも一緒に♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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