ブロッコリーの葉と茎のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、小房に分けて、レンジで1～2分下茹でします。
   ≪茎の部分はたてに切り目を入れて置くと早く柔らかくなります≫

2. 2

   オイルを入れたフライパンに、ブロッコリーを入れて、焦げ目がつくくらいに中火で炒めます。

3. 3

   器に入れ、チーズをたっぷりかけてもう一度、レンジに蓋をせずかけます。
   チーズが溶けたら、
   ブラックペッパーをかけます。