いが栗ポテトチーズボール★お弁当に レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 1個
- 玉ねぎみじん切り
- 1/8個
- 赤ウィンナー
- 1本
- スライスチーズ
- 1枚
- 素麺
- 1/2束
- 小麦粉 溶き卵
- 適宜
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 電子レンジでチンした玉ねぎ、ジャガイモを潰し塩コショウします。アクセントに、赤ウィンナーを刻んだものを入れています。
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- 2
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- 中心にチーズを入れて丸めます
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- 3
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- 小麦粉をふり溶き卵を付けたら2~3cmに折った素麺をまぶします。
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- 4
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- さっと揚げれば出来上がり。
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- 5
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- パリポリ美味しいよ~(^^♪
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- 6
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- 7
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- お弁当にもお勧めです。
お弁当ブログ→http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-231.html
おいしくなるコツ
プロセスチーズや、カマンベールでも美味しいよ(*^^)v
きっかけ
お弁当に
お弁当にも喜ばれます。