ズッキーニの胡麻ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って、３～４㎝角くらいにざくざくと切ります。
   ズッキーニは１，５ｃｍくらいに輪切りにします。

2. 2

   オイルを引いたフライパンで、
   ズッキーニを並べて焦げ目がついたら、裏面に持つけて、取り出し、キャベツも少し焦げ気味に炒めます。

3. 3

   両方をフライパンに戻して、お醤油をまぶして、香ばしい味をつけます。
   器に盛って、胡麻を振ります。