春菊の胡麻醤油浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 ２束
- しろすり胡麻 おおさじ１～
- だしつゆ おおさじ２
作り方
-
1
春菊は丁寧に、特に根元など、よく洗います。
それから、熱湯でさっとゆでます。
一番茎の太いところが
柔らかくなればOKです。
茹で過ぎないで。 - 2 ぎゅっと絞って、３ｃｍくらいに切り、胡麻をまんべんなく、かけて、だしつゆを回しかけます。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊の胡麻醤油浸し
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ひかりん★2022/11/28 18:28
春菊とゴマの香りがとても良かったです！
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
レシピへのコメント
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どんな風にしても美味しいけれど、こっくり胡麻の風味の和風味はいつでも美味しいです。