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冬の温野菜サラダ レシピ・作り方

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自家製ドレッシングたっぷりでもりもり食べられます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
にんじん(小)
1本
冷凍コーン
おおさじ3~5
ごま油
こさじ1くらい
☆マヨネーズ
おおさじ3
☆醤油
こさじ1
☆レモン果汁
こさじ1
☆グレープシードオイル
こさじ1.5
☆白擦り胡麻
おおさじ1~
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作り方

  1. 1
    にんじんは、小さくスライスしてレンジに2分くらいかけて柔らかくします。
  2. 2
    ブロッコリーは小房に分けて、茎は緑の皮を剥き白いところをスティックのように切り、ふんわりラップをかけてレンジで2分くらいゆでます。
  3. 3
    フライパンに、ごま油をいれて、にんじん、コーン、ブロッコリーの茎、最後に蕾の順に入れて、さっと炒めます。
  4. 4
    ☆のしるしの材料を混ぜてドレッシングを作ります。
  5. 5
    3の炒めたものを、お皿に入れて、ドレッシングを回しかけます。

きっかけ

家にある野菜で温野菜サラダを。

公開日:2014/02/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
冬の温野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/26 20:26
ブロッコリーだけですみません_(•̥ _•̥ ) :_あたたかいサラダよいですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
とっても美味しそう♫ですね レポ嬉しいです ありがとうございました=^_^=

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