茄子ときゅうりの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子ときゅうりは乱切りにします。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し、茄子を焼いていきます　。焼き色がついてきたら、きゅうりを入れて、炒めます。

3. 3

   茄子がしなっとしてきたら、めんつゆ、生姜チューブを入れて、混ぜ合わせ、出来上がり。