米粉とご飯のお好み風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉をボールに入れて、豆乳でどろどろに溶きます。
   ごはんは、レンジで温めておきます。

2. 2

   １のボールに、干し海老と、揚げ玉、青海苔を加えます。

3. 3

   温めたごはんとだしつゆを入れてまぜます。

4. 4

   耐熱容器に、いれます。
   レンジは真ん中が通りにくいのでドーナツみたいに開けてみました。

5. 5

   レンジ６００ｗで約４分。
   １分づつかけながら、様子をみました。真ん中の開いたところに甘酢生姜をのせました。
   (生姜の時期に甘酢生姜にしてフリーズしてあったものです）

6. 6

   うえに、フルーツと野菜のお好み焼きソースをかけます。お好みで、再度青海苔、おかか、マヨネーズなどをかけてください。