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厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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*TOKI*
ほっとする味
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
☆だし汁
2カップ
☆砂糖
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
小さじ2
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作り方
1
厚揚げはさんかくに切り8枚にする。 熱湯をまわしかけて 油抜きをする。鍋に☆の調味料を入れ、ふっとうしたら 厚揚げを入れて 中火で煮る。
2
途中、厚揚げを裏返し 煮汁をかける。煮汁がすくなくなってきたら 出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げを頂いたので
公開日:2013/10/04
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
*TOKI*
はじめまして。 2児の男の子のママです。 毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/09 22:10
甘めの味がちょうど良かったデス♪♪
an8eni-p
レポートありがとうございます! ちょうどよい味なんてうれしいです☆
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厚揚げの煮物
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