簡単お昼♪お好み焼き風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
こんな材料を使いました。他に、家でブームの黒酢玉葱ドレッシングで味付け、絹ごしとうふでなめらかにしました。
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2
お豆腐(水きり無し）片栗粉、パン粉、青海苔、干し海老、黒酢玉葱ドレッシングをよく混ぜます。
柔らかさはパン粉の量で加減してください。
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3
フライパンにオイルをいれて、温め、種を入れます。この分量で、小型のが３個です。
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4
中火の弱火でじっくり焼いて、焦げ目がついたらターナーで返して裏面も焼きます。
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5
出来上がりにお好みソースとマヨネーズをお好みの分量でかけます。
(刻んだ紅生姜も入れればよかった、、、。）
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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