生姜の温かい葛湯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生姜 1片
- くず粉または片栗粉 こさじ１～
- 甜菜糖 こさじ１
- 黒蜜 こさじ１
- 水 １８０ｃｃくらい
作り方
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1
生姜は皮を剥き、すりおろしておきます。(チューブ生姜でもＯＫですよ）
すりおろしたものの、ティースプーン半分から1杯くらいまでお好みで使ってください。（あまり多いと辛いので加減を） - 2 ミルクパンに、片栗粉か、くず粉と水少し入れて、よく混ぜ、残りの分量の水、甜菜糖、生姜、黒蜜(甘さはお好みで加減してください）をいれて、火にかけて、ぐるぐるかき混ぜます。
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3
温まって、とろみがでてきたら、できあがりです。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 生姜の葛湯
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amnos732020/10/30 05:30
温かい葛湯でポカポカあたたまりました
ご馳走様でした
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甘くて温まります。