毎日食べたい胡瓜のあっさり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は、上下を切り落として、スライサーで薄きりにします。

2. 2

   １をポリ袋にいれて、
   砂糖、レモン、昆布茶、塩昆布、胡麻、生姜をいれて
   袋を閉めて、混ぜ合わせます。

3. 3

   袋をねじって、しばらく冷蔵庫で味を馴染ませばできあがりです。
   冷や奴の上にのせて
   おとうふサラダにしても美味しいです。