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リメイク!バジルチーズオムレツonラタトゥイユ☆ レシピ・作り方

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アルビン1006
残ったラタトゥイユのリメイクおかず!
チーズバジルのとろとろオムレツの上に乗せたら、
立派なご馳走になります♫
みんながつくった数 5

材料(1人分)

1個
牛乳
大さじ1
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
少々
ドライバジル
少々
バター(オリーブ油)
適量
ラタトゥイユ
お玉1杯位
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐし、牛乳、ドライバジル、塩コショウを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    スライスチーズを小さくちぎって混ぜる。
    (とけるタイプでもとけないタイプでもどちらでも可)
  3. 3
    フライパンを熱し、バターを入れ、溶けたら2を流し入れ、オムレツを作る。
  4. 4
    中はとろとろ位がおいしいです。
    できたら器に盛って、上から温めておいたラタトゥイユをかける。
  5. 5
    粉チーズをお好みの量振ったら完成。

おいしくなるコツ

卵一個で作るミニサイズです。 がっつり食べたい方は倍量してください。 使うチーズはスライスじゃなくても、 プロセスでもカマンベールでもクリームチーズでもおいしいと思います。

きっかけ

大量に作ったラタトゥイユをおいしくアレンジ!

公開日:2013/05/31

関連情報

カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
オムレツ ラタトゥイユ リメイク チーズ

このレシピを作ったユーザ

アルビン1006 11歳と7歳の娘二人を持つ専業主婦です♪ 子育てしながら簡単に作れる料理を中心に紹介させていただいてます。 栄養士・フードスペシャリストの資格持ってます。

つくったよレポート( 5 件)

2021/05/30 10:40
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2020/09/01 15:33
初めて、余ったラタトゥイユをオムレツにしてみましたが、とっても美味しいリメイク料理になりました!レシピありがとうございます♪( ´▽`)
balletmom

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