超カンタン！たらこ味のポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて、一口大の半分くらいの大きさに切る。

2. 2

   沸騰したお湯で、約4分茹でる。
   竹串がスッと通るくらいになったら、ザルにあげもう一度鍋に戻して、水分をとばし、粉吹きいもにする。

3. 3

   たらこソースは結構塩辛いので、味を見ながら少しずつ、じゃがいもと和える。
   乾燥パセリをふる。
   
   出来上がり。