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ごはんのお弁当(大人用)
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♪お弁当に☆鮭卵そぼろ♪ レシピ・作り方
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kinakotoume
お弁当のふりかけ代わりに(*^_^*)
材料(1人分)
鮭
1切れ
卵
1個
醤油
2~3滴
砂糖
ひとつまみ
作り方
1
鮭を魚焼きグリルで焼く。
革と骨を取り除き、小さくほぐす。
(たぶん鮭フレークなどでも出来ると思います)
2
ボールに卵を溶き、1の鮭と、醤油・砂糖を加え混ぜる。
(鮭の味に合わせて醤油の量を調整してください)
3
油を敷いたフライパンに流しいれ菜箸でグルグルかき混ぜながら、ポロポロになるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のふりかけ作り
公開日:2013/01/22
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鮭全般
料理名
鮭卵そぼろ
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kinakotoume
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