材料（１～３人分）
- 豆乳チーズ
- ８０ｇ
- 生クリーム
- ８０ｇ
- ワッフル
- ２枚
- Ａ：コーヒー
- 小さじ１
- Ａ：水
- 大さじ２
- Ａ：甜菜糖
- 小さじ１/２
- ココアパウダー
- 小さじ１/２位
- ミント（飾り）
- お好みで
作り方
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- 1
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- 生クリームをホイップする。
●豆乳ホイップを使用!!
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- 2
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- 豆乳チーズと合わせて良く混ぜる。
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- 3
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- 材料Aを混ぜて、電子レンジ６００Ｗで１０秒加熱しコーヒー液を作る。
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- 4
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- 容器等にワッフルをカットしながら敷き詰め、コーヒー液をしみこませる。
●ワッフルは縦にスライスして使用しました!!
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- 5
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- その上にチーズクリームを半分加え、平らにならす。
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- 6
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- 工程４～５を繰り返したらフタをして冷蔵庫で冷やしてなじませる。
（３０分位以上）
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- 7
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- 最後にココアを茶こしで振りかけ、器に盛り付けて、ミントを飾れば完成!!
●１０cm×7cmの容器で１つ分出来ます!!
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- 8
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- 豆乳チーズのレシピ紹介してます!! 今回は半分の分量で作りました♪
●豆乳で何ちゃってチーズ!?
【レシピID:1740002944】
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- 9
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- ワッフルも簡単に作れます!!
●米粉ワッフル!! ココア味♪
【レシピID：1740006544】
おいしくなるコツ
●豆乳チーズの水切り具合でお好みの柔らかさに調整できます!!
（今回は半日以上おいた豆乳チーズを使用。）
●ワッフルをスポンジやクッキーにしてもＯＫです!!
きっかけ
ヘルシーなティラミスを作りたくて・・・
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ヘルシーでさっぱり食べれるスイーツです♪