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たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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sprout recipe
定番の酢の物です。オレンジビネガーでつくる酢の物はおいしいです♪
材料(4人分)
タコ
150g
生わかめ
30g
きゅうり
1/2
オレンジビネガー
大さじ4
だし醤油
大さじ1
作り方
1
わかめはさっとゆでて、食べやすい大きさにきっておく
2
きゅうりはスライスして塩を振って、しばらく置き、一度洗って水気をしっかり絞っておく。
3
タコは食べやすい大きさにきる。
4
わかめ、たこ、きゅうりをオレンジビネガー、だし醤油とあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
無性に食べたくなってつくりました
公開日:2012/08/07
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関連情報
カテゴリ
たこ
料理名
たこときゅうりの酢の物
このレシピを作ったユーザ
sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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