おくらのカレー和え レシピ・作り方

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ベルジャスミン
カレー味は鉄板！
安くて簡単に作れます。

材料（2人分）

おくら
1袋
カレー粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩＆こしょう
適量

作り方

  1. 1
    おくらに塩をまぶし板ずりし、茹でます。
    水にさらし、冷やしておきます。
  2. 2
    十分に冷やしたら、カレー粉とマヨネーズを加え混ぜ合わせます。
    塩コショウで味を調え、完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が残っていると味が薄くなってしまいますので、十分に水分を取り味付けを行って下さい。

きっかけ

簡単なサラダを安く作りたくて、考え出しました！

公開日：2012/07/31
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
おくらのカレー和え

このレシピを作ったユーザ

ベルジャスミン 安い材料で簡単に短時間で作れる美味しいおかず♪をモットーに料理しています。 UPは少しずつになってしまうのですが、少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです♪

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