♪チョコバナナシフォン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵白とグラニュー糖を角が立つまでハンドミキサーで混ぜメレンゲを作る。
   使うまで冷蔵庫に入れておく。
2. 2 卵黄に水・サラダ油・バニラエッセンス・薄力粉（ふるって）の順に加え混ぜる。
   １で使ったハンドミキサーのままでＯＫ。
3. 3 ２に１を２～３回に分けて加え、ゴムべらでサックリ混ぜる。（メレンゲを壊さないように混ぜすぎ注意）
4. 4 型に流し入れ、箸やたけぐしでグルグルと２～３周、円を描く。
5. 5 １７０度のオーブンで４０分位焼く。
6. 6 焼けたらコップの上などに逆さまに置き、一晩冷ます。
7. 7 竹串かパレットナイフで型と筒の周りを１周させ型から外す。
8. 8 バナナを５ミリくらいの厚さにスライスする。

   

9. 9 生クリームに砂糖を加え泡立てる。
10. 10 シフォンケーキを８等分し、横に寝かせてまん中に切り目を入れる。

    

11. 11 生クリームを絞り挟む。

    

12. 12 バナナを挟む。

    

13. 13 チョコレートシロップをかける。

    

14. 14 使ったのはコレ↓（*^_^*）

    

15. 15 ※チョコレートシロップは出来るだけ食べる直前にかけてください。