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ごはんに合う！ささみのニンニク醤油焼きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ひろぱんだ

ツルっとした食感とにんにくの風味がたまりませんー

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ささみ: 5本

玉ねぎ: 1/4個

しめじ: 半パック

片栗粉: 大さじ１

チューブニンニク: 2センチぐらい

醤油・みりん: 各大さじ２

はちみつ: 小さじ１

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作り方

1

ささみを４等分にそぎ切り、片栗粉をまぶす
2

タマネギはざく切り、しめじはほぐす
3

調味料は合わせておく
4

具材を炒めて、火が通ったら合わせた調味料を加える
5

水分が飛ぶまで煮詰める
6

水菜などをひいたお皿に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ささみに片栗粉をまぶすと、ツルっとした食感が楽しめ、タレもよく絡みます

きっかけ

タンパクなささみをコッテリ味にしてご飯に合うおかずにしようと考えました

公開日：2012/04/25

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関連情報

カテゴリ: ささみ

料理名: ささみのニンニク醤油焼き

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/30 18:44

ごはんがすすむおいしさでしたニンニク醤油とささみがよく合ってました

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