鶏胸肉と三つ葉のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚さを均等に開いて、塩をもみこんでしばらくおく。

2. 2

   キッチンペーパーで水分をふきとり、ルクエにいれる。
   （なければ耐熱容器でラップ）

3. 3

   酒を振りいれ、レンジ600ｗで4～5分加熱する。

4. 4

   ルクエから鶏肉を取り出し、三つ葉をいれ、20秒加熱する。

5. 5

   粗熱がとれたら、ちいさくきって、三つ葉とあえ衣とあえて完成。