ハタハタ♪小ぶりの干物の唐揚げ粉焼き？ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ハタハタの干物
- １７０ｇ
- 焼くだけ唐揚げ粉
- 小さじ２
- 片栗粉
- 小さじ２
- サラダ油
- 大さじ１
- レタス
- １～２枚
作り方
-
- 1
-
- ハタハタをビニール袋に入れ焼くだけ唐揚げ粉をまぶします
（袋をふくらませて中でおどらせます）
-
- 2
-
- 次に１に同じように片栗粉をまぶします
-
- 3
- ２を熱したフライパンに並べいれ片面を焼きます
-
- 4
-
- 2～3分焼いたら裏返し、サラダ油を全体にかけます
１～２分したらフライパンをあおって焼きます
-
- 5
- 皿にレタスを適当な大きさにちぎって並べ４をのせて出来上がりです
おいしくなるコツ
唐揚げ粉をまぶしてから片栗粉をまぶしてください
きっかけ
島根産のハタハタの頭なし干物♪そのままフライパンでって書いてあったのですが
アレンジしてみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません