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照り焼きバーガー レシピ・作り方

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sprout recipe
照り焼きチキンをバンズではさんだ食べ応えのあるハンバーガーです。

材料(1人分)

バンズ
1個
レタス
1枚
トマト
1/4枚
鶏もも肉
1/2枚
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
マヨネーズ
適宜
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作り方

  1. 1
    鶏肉に軽く塩をして、フライパンで焼く。
  2. 2
    両面を焼いたら、酒を入れて、蓋をして、中まで火を通す。
  3. 3
    ★印の調味料を加えて、少しとろみがつくようまで煮る。
  4. 4
    レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは1輪切りにする。

きっかけ

バンズを焼いたので、作ってみました。

公開日:2012/01/08

関連情報

カテゴリ
ハンバーガー
料理名
照り焼きバーガー

このレシピを作ったユーザ

sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

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