材料（４人分）
- 切り餅
- ４個
- 小松菜
- １把
- 昆布醤油
- 大さじ１
- ふぐ鍋の残り汁
- ６００ｍｌ
- 削り節
- 好みで
作り方
-
- 1
- ふぐ鍋の残り汁を漉して取っておいたもの６００ｍｌを鍋に入れ火のかけます
-
- 2
- 切り餅は６０秒くらい電子レンジします
-
- 3
- １が沸騰したら醤油をいれ小松菜をいれ２も入れます
-
- 4
- 再度沸騰したらお椀に入れ鰹節をのせいただきます
おいしくなるコツ
出汁の濃さ加減で醤油の量をかえてください
きっかけ
ふぐ鍋のいい出汁汁なのでお雑煮につかいました
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