いんげんのパルメザンチーズあえ レシピ・作り方

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sprout recipe
いんげんをいつもと違う食べ方でどうぞ。

材料（2人分）

いんげん
10本
パルメザンチーズ
小さじ1.5
醤油
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    いんげんは食べやすい大きさにきり、茹でておく。
  2. 2
    ボールにパルメザンチーズをすりおろし、いんげんをいれ、オリーブオイル、醤油であえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いんげんは茹ですぎないようにしてください。

きっかけ

美味しそうだと思ってつくりました。

公開日：2011/12/12
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんのパルメザンチーズあえ

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sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

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