ねぎ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小麦粉にだしのもと、水を加え、泡だて器でだまにならないように混ぜる。 ねぎは小口切りに。
- 2 ①の小麦粉にねぎ、天かすを入れて混ぜ合わせておく。 フライパンにゴマ油(分量外)を熱して、焼いていく。
- 3 軽くきつね色になったらひっくり返して、きつね色になるまで焼く。 弱火にして、蓋をして中まで火を通したら出来上がり。 お好みで、マヨネーズ、醤油をかけて出来上がり。
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