きのこの豆乳クリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして、パスタを２つに折って表示時間より１分短めに茹でる。

2. 2

   ●ベーコーンは短冊切り
   ●えのき・ｴﾘﾝｷﾞは食べやすい大きさにカット
   ●まいたけはほぐしておく

3. 3

   ●にんにくはみじん切り
   ●鷹の爪は種を取る
   ●コンソメは刻んでおく

4. 4

   フライパンに油を広げずに入れ、ニンニクを入れたら火を付け、焦げないように炒める。
   ●途中で鷹の爪を入れる。

5. 5

   ベーコンを炒めてから、きのこ類を入れて炒める。

6. 6

   きのこがしんなりしてきたら、材料Ａを入れてしばらく煮る。

7. 7

   水気を切ったパスタを加えて、塩・胡椒で味を調整する。

8. 8

   器に盛り付け、黒胡椒をまぶせば完成!!
   
   ●お好みで粉チーズをかけてもＯＫ!!