あると便利★手作りベシャメルソースの素 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを弱火にかけて溶かします。

2. 2

   薄力粉をふるいにかけてサラサラにします。

3. 3

   牛乳を４～５回くらいに分けて入れ、よく混ぜて適度な固さに固まったら出来上がりです。

4. 4

   小分けして冷凍庫に入れ、使いたいときに更に牛乳で伸ばして使いましょう。