ごぼうサラダ。わさびマヨネーズ味 レシピ・作り方

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*せな*
わさびでつーんとさっぱりします。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ごぼう
細め１本
人参
４分の1本
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
小さじ2分の1
わさび
チューブ２ｃｍ
ごま
大さじ2分の1

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして酢水にさらす。人参は千切り。
    鍋に入れてひたひたの水を注ぎ火にかけ、沸騰してから１分茹でざるに上げて水を切る。
  2. 2
    ボウルに調味料を混ぜ、１を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ささがきはピーラーでしても簡単で良いですね！

きっかけ

なんとなく入れてみたらおいしかったのです。

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうサラダ
料理名
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

*せな* 大阪出身愛知県在住、結婚3年目に突入。12歳上の旦那様と１１ヶ月の息子、寅年家族です。 まだまだ授乳期間中でものすごいお腹がすくので、ヘルシーで安上がりなレシピを編み出そうと日々迷走中。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/02 17:44
人参無しで作ってみました。わさびが利いて、とても美味しかったです！ご馳走様でした！
leopoo
作ってくださりありがとうございます！たまにはわさび味もいいですよね（＾ω＾）

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