牛乳☆生チョコ レシピ・作り方
材料（１５×１５人分）
- 板チョコ ３枚
- 牛乳 大さじ４
- ブランデー 大さじ１
- ココアパウダー 適量
作り方
- 1 板チョコは細かく刻んでおきます。水が入らないように注意しながら湯煎で溶かします
- 2 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温めます
- 3 ２を１に入れて、しっかりまぜます。
- 4 ３にブランデーを入れて混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に流しいれて冷蔵庫で半日冷やします
- 5 ４を温めた包丁で切り、ココアパウダーをまぶしたら完成です
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチョコレートバレンタインチョコ
- 関連キーワード
- 牛乳 生チョコ ノン生クリーム バレンタイン2011
- 料理名
- 生チョコ
ゆうちゃん9858
料理がとにかく好きです。お菓子作りで成功した時なんて本当に舞い上がってしまうほどです。料理についてはそんなに詳しくないんですが、皆様のレシピを見て、自分磨きをしたいと思っています。
まぁ なにより、楽しんで料理するということを大事にしたいです。
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切るとき大変ですが、口どけは最高です。
家用につくったらわずか５分でなくなってしまった！