五目煮缶とレンコンを混ぜるだけ！和風サラダ レシピ・作り方

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unagi-inu333
私は缶づめの五目煮を使いましたが、フジッコなどパック物も手軽でいいと思います。

材料（4人分）

レンコン
２節
大豆とひじきの五目煮
85ｇ
ポン酢
小さじ２
マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1
    レンコン２節は薄切りにして、ちょうどいい堅さにゆでてざるにあげておく。
  2. 2
    レンコンが冷めたら、五目煮と合わせ、ポン酢・マヨネーズで和える。（食べる直前の方がいいです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

デパ地下惣菜で人気の根菜和風サラダを家でも簡単に作りたい！ということで出来合いの惣菜缶づめとレンコンをあえたらすぐ出来上がり！

公開日：2011/02/14
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関連情報

カテゴリ
れんこん
関連キーワード
デパ地下 おつまみ 根菜 あっさりサラダ
料理名
大豆ひじき五目煮と蓮根のデパ地下風サラダ

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unagi-inu333 すぐできる・野菜いっぱい・脱マンネリを目指して簡単家庭料理を作っています。

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