材料（２人分）
- 天然なめこ（水煮）
- ２００ｇ
- 白菜
- ３枚
- 生姜
- 半かけ
- お醤油
- 適量
- 白ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
- なめこはざっと水洗いをして、ざるにあげておきます
白菜は一口大に、しょうがはスライスします
-
- 2
- フライパンに油をひいて生姜を入れて火をかけます
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- 3
- ２になめこを入れて炒め醤油を一回りかけ、白菜を入れて炒めます
-
- 4
- 白菜がしなりしてきたら味見をして、足りないようならお醤油を足して盛りつけ、ごまを散らして完成！
おいしくなるコツ
特にないです^_^;
きっかけ
もしかして…と思ったら、イケる味です＾＾
天然なめこの炒め物です♪