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変わり種餅ピザ ★肉みそチーズの餅ピザ★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
料理とお酒
肉みそ(レシピID:1740000638)とチーズは相性抜群★
おいしい組み合わせの餅ピザです☆
材料(2人分)
切り餅
4枚
玉ねぎ
4/1
肉みそ
適量
とろけるチーズ
2枚
水菜(あれば)
適量
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作り方
1
お餅は縦に5mm位の厚さに切ります(クリスピーにしたいので縦に薄く切ります)
玉ねぎは薄く切ります
2
フライパンを中火で熱し油を少々ひいたらお餅をのせ、ぱちぱちと聞こえてきたら
お水10ccほど入れて蓋をして弱火で蒸します
3
お餅が平らになったらひっくり返して、玉ねぎ、肉みそをのせ蓋をして2分焼き、チーズと水菜をのせてもう一度蓋をして1分待ち、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません(^_^;) 水分を完全に飛ばしてから長めに焼くとクリスピーです♪
きっかけ
ハマっています(^_^;) 色々と試していますがこれが一番好評でした^^
公開日:2011/01/15
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関連情報
カテゴリ
お餅
料理名
餅ピザ
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料理とお酒
フォローありがとう! シンプルな調味料を使ったレシピです♪ 夏は(いつでも)キッチンに立つ時間を少なく! 写真を撮るのは上手くない
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