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♪牛肉(豚肉)のしぐれ煮~おにぎりの具に~♪ レシピ・作り方
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kinakotoume
冷蔵庫で4~5日保存可能!おにぎりの具にすると美味しいですよ♪
みんながつくった数
5
件
材料(?人分)
牛薄切り肉(または豚肉)
200g
★水
30cc
★醤油・酒
各大さじ2
★みりん・砂糖
各大さじ1
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作り方
1
牛肉又は豚肉を細かく切る。
(コマ肉やしゃぶしゃぶ用などの薄~い肉が適しています。)
2
フライパンに★を入れて火にかけ、沸騰したら肉を入れて煮込む。
3
汁気がほぼなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
保存できるおにぎりの具作り
公開日:2010/11/19
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関連キーワード
牛肉
豚肉
コマ肉
しぐれ煮
料理名
しぐれ煮
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