♪ナスの☆☆☆詰め焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスを縦半分に切り、水にさらす。
2. 2 電子レンジで３～４分加熱してスプーンで中をくりぬく。

   

3. 3 くりぬいたナスと野菜全てをみじん切りにして、挽肉と一緒に炒め、火が通ったら、★で味付けをする。
4. 4 ナスに３をたっぷり詰める。
   びっくりするほど入ります。
   入れる量が少ないと焼いている時に歪んでしまいます。

   

5. 5 溶けるチーズを乗せてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く（３～５分）。

   

6. 6 お好みでパセリなどを振りかけて出来上がり。