もやしと豚ヒキ♪肉味噌丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせておく。
   しょうがをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、しょうが・もやしと豚ひき肉を入れて炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら★を入れて煮込む。

4. 4

   とろみをつけたい場合は、ここで水溶き片栗粉を加える。

5. 5

   水分が少なくなったら、火を止める。

6. 6

   ご飯に乗せて出来上がり。
   お好みで半熟目玉焼きを乗せて♪