材料（2人分）
- オクラ
- 6本
- 蒟蒻
- 150ｇ程度
- がんも
- ２個
- 高野豆腐
- 4個
- 麺つゆ濃縮タイプ
- 100ｇ程度
- 水
- 300ｇ程度
作り方
-
- 1
- 炊飯器に乾物から下の方に入れていく（高野豆腐、がんも、蒟蒻、オクラ）
-
- 2
- ①に麺つゆと水を入れ、具材が全てひたひたになる様に入れる（味濃かったら水を、薄かったら麺つゆ足す）
-
- 3
- ②炊飯スイッチオン
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- 4
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- 冷まして冷蔵庫で冷やして完成
おいしくなるコツ
暑い時期は冷たくすると食が進むと思って冷やしてみました。
きっかけ
がんもと、高野豆腐を使い切りたくて、作りました。
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