ゆで鶏のネギだれかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は水道水で洗いペーパーで水気を取る、器に［B]のタレを合わせておく。

2. 2

   リーフレタスは洗い食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切りスプーンで種をとり斜め細きりにし2分水に浸け水切り冷蔵庫で冷す。

3. 3

   鍋に鶏もも肉と［A]を入れ蓋して中火で沸騰したら弱火で15分煮てそのまま冷ます。

4. 4

   ③が冷めたら食べやすい大きさに切りお皿にリーフレタスときゅうり入れ上に茹でた鶏を盛り付け［B❳のタレをかけて完成です。