新じゃがいもと新玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもは、皮をむいて食べやすい大きさに切る。
   水にくぐらせてシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ600w４～５分加熱、蓋をしたまま余熱で火を通す。

2. 2

   新玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   鍋に牛脂を入れて火をつける。
   ほどよく溶けてきたら①の新じゃがいも、②の新玉ねぎを入れて炒め、油が回ったら◇を加え蓋をして弱火～中火で加熱。

4. 4

   新じゃがいもが柔らかくなったら蓋を取って、水分を飛ばすように煮詰めて出来上がりです♪