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レシピ詳細
えびとじゃがいもとしいたけのアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
めいてぃ
えびとじゃがいもとしいたけのアヒージョです
材料(4人分)
じゃがいも
2個
えび
6尾
しいたけ
3個
にんにく
1かけ
ローズマリー
1枝
ハーブソルト
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ4
作り方
1
じゃがいもは皮をむき一口の大きさに切る。えびは殻をむいて半分に切る。しいたけを2cmの厚さに切る。ニンニクはみじん切りにする。
2
じゃがいもを耐熱容器にいれ600w6分加熱する。
3
フライパンににんにく、オリーブオイル、ハーブソルト、じゃがいも、えび、しいたけをいれ10分加熱する。
4
エビの色が変わったらローズマリーを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アヒージョがたべたくて
公開日:2023/04/14
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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