材料（２～４人分）
- もやし
- １袋
- ポン酢
- 大さじ１～１1/2
- ごま油
- 大さじ1/2～１
- 白いりごま
- 小さじ１
作り方
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- 1
- もやしは洗って水を切り、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ600wで３分～３分半程加熱する。
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- 2
- 水気を切ってボウル入れ、熱いうちにポン酢、ごま油をかけて混ぜ合わせる。
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- 3
- お皿に分け入れて、白いりごまを均等にかけて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
細いもやしでしたので、ポン酢は大さじ１、ごま油は大さじ1/2で作りました。
太いもやしでしたら味をみながら調節してください。
きっかけ
さっぱりとした、あと一品が欲しかったので。