我が家の温か〜い・きつねうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは小口切りにし、冷凍うどんは袋の解凍表示の時間で解凍し(普通のうどんはそのまま使う)、[A]のだしを用意する。

2. 2

   鍋に水600mlを入れ、昆布を入れ沸騰したら、昆布を取り出し[A]の調味料加えて再度沸騰させ、長ネギと①のうどんを入れ温める。

3. 3

   うどんを器に盛り付け、上に市販のあげをのせて②のつゆを入れたら出来上がりお好みで一味唐辛子かける。(あげが冷たかったら耐熱容器に取り出しレンジで30秒加熱する)