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【秋の副菜】さつまいものり塩 レシピ・作り方
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こじこじ⭐️
9月〜11月に旬のさつまいもを使った炒め物。
軸から蜜があるさつまいもは完熟しているので甘味が凝縮されて美味しい♪
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
さつまいも
中1本(200g)
塩
少々
青のり
少々
ごま油orバター
小さじ2
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作り方
1
さつまいもは棒状に切り、5〜10分程、水にさらして水気を切る。
2
1のさつまいもをお皿に入れてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。
3
フライパンにごま油orバターを入れて熱し、さつまいもをこんがり焼く。
4
塩と青のりを加えさっと炒め合わせる。
5
✩さつまいもの栄養成分✩
糖質、カリウム、ビタミンB1、ビタミンE、ビタミンC、食物繊維など
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に作りました。
公開日:2022/09/04
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こじこじ⭐️
食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/04 09:08
おいしかったです!
tommeg1202
ありがとうございます♪
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