桃とヨーグルトのソルベ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 桃の皮と種を除き6等分にしてミキサーにいれる。
- 2 1にヨーグルト、アガベシロップをいれて１０秒攪拌する。
- 3 パットに2を入れ冷凍庫にいれる。
- 4 1時間たったらバットを取り出しフォークで凍った塊を崩し空気を含ませる。再度冷凍庫に入れる。
- 5 さらに1時間たったらフォークで塊を崩す。これを完全に固まるまで繰り返す。
- 6 食べつ直前に再度塊を崩し器に盛る。上にミントをのせて出来上がり。
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